威士忌探索之旅：從噶瑪蘭到蘇格蘭

※本課程滿15人開班，20人額滿

是否曾對威士忌感興趣，卻不知道該如何挑選與品嚐？

已經品飲過幾款威士忌，但希望能夠更深入理解它的風味與魅力？

本課程將帶領你進入威士忌的世界，透過系統性的學習與實際品飲，讓你輕鬆掌握威士忌的基礎知識與品飲技巧。

12小時課程學習品飲至少18種類別威士忌(包含 FINO雪莉桶原酒 / 麥卡倫 18年 / 格蘭利威 21年) 

並贈一組3入的聞香杯( ISO杯 )

線上報名(請點我)

課程資訊

• 上課時間：2025.04.18~2025.05.23 (每週五 19:00~21:00)，共計6堂課12小時

• 上課地點：本校台北校區 (台北市中正區濟南路一段321號) → 課程教室於確認開課後通知

※ 每堂課程皆會學習品酒，提醒您課後不酒駕，安全有保障。

※ 捷運善導寺站4號出口，步行約3分鐘可至本校承曦樓校門口

• 課程對象：

1. 對威士忌感興趣的入門者：無需品酒經驗，適合想從零開始學習威士忌的朋友。

2. 已經品飲過威士忌，但希望進一步理解風味的愛好者：如果你曾經喝過幾款威士忌，但想要更深入了解不同品牌、產區與桶型的差異，這門課將幫助你提升鑑賞能力。

3. 喜歡探索美食與品味生活的人：無論是獨飲、收藏，或是搭配美食享受，這門課程都能讓你更有自信地挑選與欣賞威士忌。

4. 希望提升社交話題或送禮選擇的朋友：威士忌不只是飲品，更是一種文化與品味的展現，學習如何挑選與品飲，能讓你在聚會與送禮時更加得心應手。

課程費用

• 上課費用：原價 $3,000 / 早鳥價(4/8前) $2,400 / 本校師生、校友、舊生 $2,100  (請待收到繳費通知後再進行繳交!!)

• 本課程另酌收課間教學用酒品與餐食費用 $1,800，於第一次課堂收取

課程內容

1. 建立威士忌基礎知識：認識威士忌的歷史、製程、主要產區與專業名詞，為品飲打下堅實基礎。

2. 掌握品飲與餐食搭配技巧：學習如何正確的品嘗威士忌，透過視覺、嗅覺、味覺辨識不同風味層次，提升鑑賞能力；並了解威士忌搭配食物之原則。

3. 學會挑選適合自己的威士忌：解讀酒標資訊，了解年份、桶型、酒精濃度等等對於風味的影響，培養選酒的眼光與判斷力。

4. 探索噶瑪蘭的風味與特色：深入認識噶瑪蘭的製程與風土條件，透過與世界經典威士忌的對比，體驗台灣威士忌的獨特魅力。

※ 課程執行單位保留調整課程內容之權利。

師資介紹        

報名與繳費方式 (確認開班後，會再通知繳費喲！）

1. 採線上報名：請填寫Google表單【https://forms.gle/fURBzc4PHcy6938U6】

2. 費用繳交方式：

        (1)現金繳交：至本校推廣教育部辦公室繳交（本校承曦樓3樓－推廣教育部）

        (2)臨櫃匯款(不能用網路、ATM轉帳功能)

    　 ※備註欄位請註明「報名威士忌探索之旅」+「上課學員姓名」，請利用各地銀行或郵局，將應繳金額匯入指定銀行及帳號，並將【匯款存根影本及相關證明文件影本】

　　  以傳真02-2322-6487或Email寄至國立臺北商業大學推廣教育部電子信箱，若以傳真請再來電確認。

         匯款銀行: 台灣銀行城中分行(銀行代號:004)

         匯款帳號: 045-036070011

         匯款帳戶: 國立臺北商業大學401專戶

課程諮詢

本校推廣教育部

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