2025【了解咖啡知識 掌握五大器具沖煮技巧】週三班~熱烈招生中！

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報名表(現場報名使用，請自行下載)

咖啡早已成為現代人生活中不可或缺的一部分。一杯咖啡不僅能喚醒清晨的活力，更能帶來一天的好心情。然而，讓咖啡變得更美味的秘密，其實就藏在沖煮方式裡！透過本課程，除能學習到咖啡知識也能掌握五大器具（手沖、虹吸壺、摩卡壺、法壓壺、聰明濾杯）萃取技巧，也能讓您學習到如何正確選購咖啡、品咖啡、閒談咖啡等。無論您是新手或是愛好者，都能透過本課程親手操作、體驗每種器具沖煮的樂趣。立即報名！與我們一同探索咖啡，不僅提升生活品味，更能與親友分享這份迷人的香氣與技藝！

招生對象：

　 對咖啡有興趣、無基礎或初學者皆可報名！

授課老師：

　  徐  芳  咖啡師暨烘豆師

　 職業經歷：

• 2013~2014  自行經營兒童舞台劇（執行策劃演出多達26場）
• 2015~至今  兒童藝術培訓股份有限公司 創辦人兼監事（在職中）
• 2017~至今  自營自創F.COFFEE咖啡牌（自烘精品咖啡批發及零售）
• 2019~2021  臺灣曁南大學精品咖啡校企合作會員
• 2022~至今  臺灣園方遠企業咖啡美學健康顧問

　 個人經歷：

• 臺北國際咖啡展、臺北國際美食展、臺中國際咖啡展（數場）
• 各大公司專場咖啡分享會（數場）

　 專業證照：

• SCA（Specialty Coffee Association）國際精品咖啡協會 認證 咖啡烘豆師
• SCA（Specialty Coffee Association）國際精品咖啡協會 認證 義式咖啡師
• SCA（Specialty Coffee Association）國際精品咖啡協會 認證 沖煮金杯大師
• ty & Guilds英國國際 認證 咖啡師

上課時間：

　 114年4月9日至114年6月18日 / 每週三 19：00~21：00
　 11週課程，每週2小時，共22小時

上課地點：

　 國立臺北商業大學(台北校區)承曦樓三樓303教室
　 地址：台北市中正區濟南路一段321號
　 捷運：善導寺4號出口

報名費用：

　 原價：NT$4,400元
　 114/4/6前報名享早鳥價：NT$3,600元
　 本校學生、教職員、校友及舊生價：NT$3,100元

報名及繳費方式：

1. 採線上報名：請填寫Google表單【https://forms.gle/BMBYo9adEckWrmos7】
2. 採現場實體報名：本單位備有空白報名表單，歡迎蒞臨辦公室現場填寫報名表

　 費用繳交方式：

1. 現金繳交：至本校推廣教育部辦公室繳交（本校承曦樓3樓－推廣教育部）
2. 臨櫃匯款(不開放網路及ATM轉帳功能)

※請利用各地銀行或郵局，將應繳金額匯入指定銀行及帳號，並請於備註欄註明「上課學員姓名」，且自行留存匯款存根影本

• 匯款銀行: 臺灣銀行城中分行(銀行代號:004)
• 匯款帳號: 045-036070011
• 匯款帳戶: 國立臺北商業大學401專戶

課程教材：

　 材料費：600元/人(為另計費用，請於開課日繳交)
　 課程講義為任課教師自行編制，由本單位提供

招收人數：

　 滿15人以上開班，最多招收25人(若招收人數未達下限，開課單位保留不開班之權利)

課程內容：

＊執行單位保留調整課程內容之權利。

承辦單位：

　本校推廣教育部(承曦樓304辦公室)
　聯 絡 人：陳俊均 先生 / 蔡雅如 小姐
　連絡電話：02-3322-2777 分機6249 / 分機6250
　傳真號碼：02-2322-6487
　電子郵件：ntubcec@ntub.edu.tw 

退費辦法：

　依據「專科以上學校推廣教育實施辦法」第17條規定：
　至實際上課日前退學者，退還已繳學分費、雜費等各項費用9成；
　至實際上課之日起未逾全期1/3者，退還已繳學分費、雜費等各項費用5成；
　在班時間已逾1/3者，不予退費。